女人街 > 美食 > 正文

虾尾和小龙虾区别 为什么比龙虾便宜

2019/08/12 10:08  来源:女人街  编辑:Hou

小龙虾,这是非常受欢迎的,很多人都喜欢买来吃。虾尾和小龙虾区别?为什么比龙虾便宜?

虾尾和小龙虾区别:

虾尾就是龙虾的尾巴,将大虾去掉头部,剩下的就是虾尾了。市民如果在家烹饪小龙虾,一定要高温煮熟煮透,因为高温烧煮才能完全杀死寄生虫,而且蒸煮时间必须达到30-40分钟,才能杀死寄生虫。如果采用烤、炒或腌、醉等方法加工小龙虾,在食用后就有可能感染肺吸虫病。

虾尾和小龙虾区别 为什么比龙虾便宜

虾尾为什么比龙虾便宜:

麻辣小龙虾是活虾烧的,虾尾是冷冻虾,活虾自然是比冷冻虾要贵一点的。

小龙虾最好只吃虾尾肉:“吃新鲜的小龙虾一般情况下不会中毒,在挑选小龙虾时,应选择附肢和头部干净、体色较淡的,这样的小龙虾受到的污染较少。若食用死虾,则容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康”,同时,安振华建议不要吃小龙虾的虾黄。因为生物的富集作用,有70%-80%的毒素聚集在小龙虾的头部,建议大家最好只吃虾尾肉。

好了,关于虾尾和小龙虾就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

编辑推荐:

【免责声明】本网站部分图片来源或改编自互联网,主要目的在于信息分享,让更多人获取所需要资讯,版权归原作者所有,如侵犯到您的权益或版权请及时告诉我们,我们将在24小时内删除!本文仅代表作者本人观点,女人街网对其陈述、观点判断保持中立,请读者仅作参考并请自行核实相关内容。

最新美食

美食专题

时尚快报

阅读热点

搭配标签

浏览: