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纯天然发酵果酒领导品牌 尚鼎宏以品质铸就好口碑

2020/11/30 11:11  来源:女人街  编辑:Hou

近年来,随着大健康意识发展,年轻消费群体的饮酒习惯正逐渐发生转变,从“拼酒”变为饮用果酒助兴,在新消费习惯的驱动下,我国果味酒销量得到了逐年增长。据相关数据显示,2019年全年,果酒类销售额接近百亿,2020年上半年,果酒类目销售额虽放缓,但也达到了30%左右的增幅。

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行业专家分析表示,果味酒产业快速发展的同时,以配制酒、勾兑酒替代天然果酒,以次充好等行业乱象频发。配制酒和勾兑酒看似与正宗发酵果酒无差异,但其成本低廉、原材料中不含水果,制作而成的果酒不含水果中的营养成分,口感也较为一般。而醇正发酵果酒则是以水果为原材料,经过古法发酵制成,其中不含食品添加剂,能够保留水果中的营养成分,更为绿色健康。

在此趋势下,绿色健康、天然安全的发酵果酒成为消费者新选择,逐步成为行业发展新趋势。为迎合消费者需求,作为集果酒研发、生产和销售于一体的综合型食品企业,尚鼎宏食品有限公司直面消费者需求,推出多款绿色健康的发酵果酒。

据悉,尚鼎宏食品有限公司(简称尚鼎宏)以“做健康绿色的果酒品牌”为企业愿景,现已推出刺梨酒、青梅酒、桃花酒、玫瑰酒、黑糯米发酵酒等产品。凭借深厚的技术底蕴和得天独厚的酿酒原料原产地,尚鼎宏坚持科学、传承传统工艺,并注重合理的应用现代科学技术进行工艺优化与创新,更为专业可靠。

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同时,针对大众关心的果味酒产品市场同质化现象等问题,尚鼎宏进行了多方面的优化和改进。在产品包装上,尚鼎宏采用极具辨识度的“小清新”、“文艺风”,给消费者带来视觉上的美,提升对品牌的认知。在加工工艺环节,尚鼎宏将“低度、微甜、浓郁果香”融入产品中,同时打破了传统的水果浸泡、勾兑工艺,采用的低温脱汁发酵技术,经过蒸煮、发酵,使得水果中的营养成分最大化溶于酒体中。

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尚鼎宏精酿而成的发酵果酒,果香酒香交互融合,是果酒中的上上品,其中保留了水果中丰富的营养成分,且酒精含量低、口感醇厚清香,能够缓解疲劳,满足味蕾需求。尚鼎宏推出的多款果酒,适合多年龄阶段消费者饮用,能够起到促进消化吸收,美容养颜,舒缓情绪,以及补充营养等效果,对人体健康有诸多益处。

未来,健康绿色的果酒将受到更多消费者关注,果酒行业也将不断发展升级,尚鼎宏将继续秉承初心,为消费者提供更多样、美味的果酒选择,力求成为“中国果酒行业的开拓者,绿色果酒养生的使者”,带动行业发展升级。

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