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杨梅酒比例10斤白酒要放多少杨梅 杨梅酒比例配方

2022/06/14 11:06  来源:女人街  编辑:Hou

看视频感觉做杨梅酒也不是什么难事的,所以买了些杨梅回来打算自己做做看的,可是这个配方比例要怎么放是比较好的?一般10斤的杨梅要放多少白酒是比较合适的?

杨梅酒比例10斤白酒要放多少杨梅 杨梅酒比例配方

杨梅酒比例10斤白酒要放多少杨梅

10斤的白酒需要放置8斤的杨梅以及2斤的冰糖,这样泡出的杨梅酒口感较好,在泡制杨梅酒时,可以将杨梅、白酒以及冰糖按照4:5:1的比例进行配制,这样泡制出的杨梅既有酒香又混合杨梅的清香。

杨梅酒比例配方

1、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。

2、 今天就来分享一下“杨梅酒”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

杨梅1500克、高度白酒3500克、冰糖750克

4、先把杨梅放在清水盆中,再放入适量面粉,用手揉搓杨梅,用面粉的黏性把吸附在杨梅表面的脏东西洗去,再用清水把面粉冲洗干净,然后把洗去面粉的杨梅泡在凉开水中

5、再撒上两勺盐泡20分钟杀菌,用书搅拌均匀,再把泡好的杨梅倒入塑料容器中,沥干水分再用白酒杀菌,放在阳台太阳底下晒干水分

6、把晾干水分的杨梅放入白酒玻璃瓶中,再放入冰糖,盖上瓶盖放在阴凉处十五天即可饮用。这样一瓶有治疗腹泻功效保健杨梅酒就做好了

7、杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症

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